Cuina primerenca – improvisació en els elements autòctons i de temporada

11 i 12 de maig – 2021
Al Centre d’Art i Natura de Farrera

Característiques del curs

Cuina de temporada que improvisa amb els recursos disponibles. Subministres de producció ecològica del Vallès + de l’entorn de Farrera.

Dirigit a

Persones sòcies de l’ACAN o que ja coneguin la cuina de l’Arnau.
Màxim 6 inscrits.

Matrícula

150€

Dies setmana

dimarts tot el dia i dimecres fins al dinar.

Arribant dilluns a la tarda i marxant dimecres havent dinat: 150€ iva inclòs. Total amb matrícula 300€